上周(11月28日—12月4日)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量有所增加;主要不受监测的14种蔬菜的综合平均值批发价为3.08元/公斤,上上周为3.11元/公斤,蔬菜整体价格较上上周持平。上周14个品种中6个… 上周(11月28日—12月4日)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量有所增加;主要不受监测的14种蔬菜的综合平均值批发价为3.08元/公斤,上上周为3.11元/公斤,蔬菜整体价格较上上周持平。 上周14个品种中6个品种价格上涨,7个品种价格暴跌。下跌的品种为:豆角、西红柿、芹菜、包菜、土豆、冬瓜,涨幅分别为:43%、15%、13%、6%、3%、2%;暴跌的品种为:青椒、莴笋、红椒、大白菜、茄子、白萝卜、红萝卜,跌幅分别为:25%、22%、21%、15%、15%、15%、4%。
其中黄瓜的价格保持稳定。 上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、白萝卜、土豆、红萝卜、大白菜、黄瓜,成交量分别为962万公斤、380万公斤、350万公斤、341万公斤、264万公斤、206万公斤。 行情趋势:上周天气晴好,蔬菜货源量充裕,整体菜价维持稳定。其中本地叶类菜(大白菜)数量的激增确保了价格的平稳。
预计本周整体菜价将波动并不大。
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